二日酔い対策 ―予防から飲んだ後まで―
更新日'14.6.18
二日酔いにならないために
二日酔いは主に、アルコールの過剰摂取による脱水と、アルコールの分解過程で生じた有害物質・アセトアルデヒドが原因で起こり、頭痛・吐き気・倦怠感・下痢などの不快な症状が続きます。日本人は体質的にアセトアルデヒドの分解が苦手であり、お酒が翌日まで残りやすい体質といわれています。
お酒を飲んだ翌日を、二日酔いの状態で過ごすのは辛いもの。二日酔いにならないためには、飲む前、飲んでいる最中、飲んだ後の3段階に分けて対策をとると効果的です。そこで今回は、二日酔い対策を飲む前から飲んだ後まで時系列に分けてピックアップ。二日酔いに効果を発揮するおすすめのウコンやオルニチンのサプリ・ドリンクも紹介します。お酒を飲む機会が多い人は、本記事を参考にしっかりと二日酔い対策をして、楽しく健康的にお酒を飲みましょう。
二日酔い対策1.飲む前に予防する ~空腹を避け、サプリで代謝アップ
二日酔いを予防するには、お酒を飲む前の体調が重要です。
アルコールは胃ですぐに吸収されるため、空腹の状態でお酒を飲むと、血中アルコール度数が急激に上昇してしまいます。そのため、飲む前は適度に食事を摂り、胃の中を満たしておくことが大切です。おすすめは、チーズなどの脂肪分を適度に含んだ食品を摂取すること。脂肪は消化吸収に時間がかかるため、一緒にアルコールの吸収も緩やかにしてくれます。また、お酢や梅干しなど、クエン酸を含んだ食材はアルコールの分解を促進する効果があり、これらも二日酔い対策に役立ちます。
また、アルコールやアセトアルデヒドの代謝をスムーズにするために、ウコンやオルニチンの成分が入ったサプリを事前に飲んでおくのもおすすめです。
ウコンには「クルクミン」という肝臓の働きを促進する成分が含まれており、アセトアルデヒドの分解をサポートします。お酒を飲む前にウコンを摂取しておくことで、体内にアセトアルデヒドが蓄積するのを防ぐことができます。さらに、ウコンには血液浄化作用や抗酸化作用もあるため、飲む機会が多く不摂生になりがちな人は、日常的にウコンを摂取しておくと良いでしょう。
オルニチンはしじみに多く含まれるアミノ酸の一種です。お酒を飲む前にオルニチンを摂取すると、「オルニチンサイクル」というアンモニアの代謝経路が肝臓で形成され、アンモニアやアセトアルデヒドの分解をサポートします。肝臓の負担が軽減されるため、お酒を飲んだ翌日も疲れが溜まりにくくなります。
ウコンやオルニチンの成分を含んだ補助食品には、サプリメントとドリンクがあります。
どちらのタイプも二日酔い対策に有効ですが、お酒を飲む前の段階ではサプリメントを選択するのがおすすめ。サプリメントは体内に吸収されるまで時間がかかるため、飲む前に摂取することで、アルコールが体内に入る前からゆっくりと肝臓の働きを高めておくことが可能です。
おすすめのウコンサプリ
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おすすめのウコンサプリ
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「ウコンの力」でおなじみのハウスウェルネスフーズが発売したウコンサプリ。クルクミンをはじめ、様々な成分の吸収を高めるピペリンや、伝統的な栄養食材の紫ウコンを配合した。1日の目安は3粒で、1粒あたりのクルクミン含有量は約13mg。オンライン上から申し込むと、初回3袋まで通常価格から32%OFFの2,100円(送料無料)で購入できる。
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おすすめのオルニチンサプリ
快肝習慣 販売会社:モイスト
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健康食品販売会社モイストのオルニチンサプリ。肝臓から抽出した成分「レバーハイ」をはじめ、必須アミノ酸やミネラルなど、1粒に豊富な栄養素を凝縮している。1日の目安は1粒で、1粒あたりのオルニチン含有量はしじみ約34個分。肝機能を全面的にサポートしてくれるため、飲んだ翌日もすっきりとした朝を迎えられる。
二日酔い対策2.飲んでいる最中は飲み方とおつまみに工夫を
飲んでいる最中は、飲み方とおつまみを工夫することで二日酔い対策が可能です。
まず、なるべくゆっくりと時間をかけて飲むことを心がけましょう。いわゆる「ちゃんぽん」(※複数の種類を合わせて飲むこと)をすると、飲むペースが早くなりがちです。短時間で大量の飲酒をするとアルコールの分解が間に合わず、あっという間に泥酔してしまうことも。出来る限り一気飲みや無茶な飲み方は避けましょう。
また、炭酸はアルコールの吸収速度を速めるため、ソーダ割りやコークハイよりも水割りやロックのほうがアルコールの吸収が緩やかになるといわれています。なかでも青汁割りは、青汁に含まれるミネラルがアルコールの分解をサポートしてくれるためため、ドリンクメニューに青汁割りがある場合は活用してみるといいでしょう。
また、おつまみも二日酔い対策に効果的です。おつまみを上手に選び、お酒といっしょに食べる事で、二日酔いになる確率がぐっと下がります。特におすすめのおつまみは枝豆や冷奴、焼き鳥、チーズなどたんぱく質を豊富に含んだメニュー。また、魚介のカルパッチョやたこわさなど、タウリンを多く含んだメニューも二日酔い対策に効果的です。これらのおつまみは、居酒屋やダイニングバーの定番料理として手軽に頼むことができるものが多いため、飲んでいる最中に上手に取り入れると良いでしょう。
居酒屋にあるメニュー例 | 栄養素 | 役割 |
---|---|---|
焼き鳥、から揚げ、冷奴、生ハム、ソーセージなど | たんぱく質 | アルコールの分解を助ける |
枝豆、オレンジジュース、ジャーマンポテトなど | ビタミンC | |
チーズフォンデュ、ミックスナッツ、フライドポテトなど | 脂肪 | アルコールの吸収を穏やかにする |
カルパッチョ、たこわさ、するめなど | タウリン | アセトアルデヒドの分解を促進 |
しじみ汁、アサリの酒蒸しなど | オルニチン | |
胡麻和え、ゴマ豆腐など | セサミン | |
鍋物(キムチ鍋、豆腐鍋)、うどん、お茶漬け、煮込み料理 | 水分・塩分 | 脱水を防止し、酔いを回りにくくさせる |
二日酔い対策3.飲んだあとはたっぷり水分補給~ウコンドリンクでシメ
飲んだ後は体内のアルコールを速やかに排出することが重要です。体内にアルコールが回っているときは脱水状態になりかけているため、たっぷりと水分補給をしましょう。水分はアルコールの排出を促すとともに細胞に潤いをもたらし、脱水からくる頭痛や吐き気を軽減させます。目安として、その日に摂取したお酒の倍は水分を摂りましょう。
アルコールによる脱水症状を回復させるためにおすすめの飲み物は、スポーツドリンクとしじみの味噌汁。スポーツドリンクにはカリウムやアミノ酸、ナトリウムなどの電解質が含まれているため、アルコール代謝によって失われた栄養成分を補給することが出来ます。また、しじみの味噌汁には肝臓の働きをサポートするたんぱく質や脱水を防ぐ塩分に加え、二日酔いに効果があるオルニチンが豊富に含まれています。
塩分が気になるという人は、柑橘系の果実ジュースや緑茶をチョイスすると良いでしょう。柑橘系の果実ジュースにはクエン酸とビタミンCが含まれているため、アセトアルデヒドの分解が促進されます。緑茶に含まれるカテキンとカフェインはアセトアルデヒドを分解し、排尿を促します。できる限り多めに水分を摂取して、素早く体内のアルコールを排出させましょう。
飲酒後に飲みたいドリンク例 | 栄養素 | 役割 |
---|---|---|
スポーツドリンク | ナトリウム、カリウム | 失われた水分や栄養素を補給する |
味噌汁(特にしじみの味噌汁) | ナトリウム、オルニチン | アセトアルデヒドの分解を促す |
オレンジジュース | ビタミンC、クエン酸 | アルコールの分解を助ける |
緑茶 | カテキン、カフェイン | アセトアルデヒドを体外に排出する |
また【二日酔い対策1】で紹介したウコンやオルニチンを、この段階で摂取するのも効果的です。飲んだ後にウコンやオルニチンを活用する場合は、帰宅途中などにコンビニで手軽に購入できるドリンクタイプのものがおすすめ。値段も手ごろな価格のものが多く、水分補給にもなるため、飲みすぎた!と思った時は活用してみましょう。
おすすめのウコンドリンク
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圧倒的な認知度を誇る、秋ウコンエキスを凝縮したウコンエキスドリンク。1瓶にクルクミン30mg、ビタミンC100mgを配合し、すっきりと飲みやすい味に仕上げている。関連商品に、女性向けの「ウコンの力 カシスオレンジ味」や、栄養成分を強化した「ウコンの力 スーパー」もある。
おすすめのウコンドリンク
カロリミット ウコン ドリンクW 販売会社:ファンケル
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カロリーカット効果のあるファンケルの人気商品「カロリミット」とウコンが融合した、飲みすぎと食べすぎを同時に対策するウコンドリンク。クルクミン30mgや、カロリーの九州を抑える成分を配合。1瓶あたり10キロカロリーで、ダイエット中の人や女性におすすめ。
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アミノ酸アラニンを主成分とする栄養ドリンク。約30分で体内に吸収されるため、速効で栄養を補給することが出来る。1瓶にしじみ600個分のアラニンとアミノ酸5,000mgを配合し、味は甘酸っぱいプラム味。ドリンクタイプのほか、顆粒スティックタイプもある。
二日酔い対策4.自分の体質を知り、お酒は適量を心がけよう
飲む前・飲んでいる時・飲んだ後の段階で効果的な二日酔い対策を紹介してきましたが、いかがでしたでしょうか?もう1点、二日酔いにならないために大切なポイントがあります。それは、自分がお酒をどれくらい飲める体質なのか知っておくことです。
様々な二日酔い対策を実践しても、自分が飲めるお酒の量を把握していなければ、キャパシティーを超えて飲んでしまい、二日酔いを防ぐことはできません。少しずつ飲む量を調整しながら、自分のとっての適量を見極めていくことも重要な二日酔い対策の1つです。
Point!
自分の適量がわからない人や、しっかりと体質を知っておきたい人は、遺伝子検査も選択肢の一つです。遺伝子検査は体質だけでなく、飲酒による病気のリスクも知ることが出来るため、お酒を飲む機会が多い人も一度受けておくと良いでしょう。
遺伝子検査キット
アルコール感受性遺伝子検査キット 販売会社:ハーセリーズ
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検査分析事業を手がけるハーセリーズ・インターナショナルが開発した遺伝子分析キット。キットは口腔粘膜を採取するタイプと、爪の欠片を採取するタイプの2種類がある。価格は5,000円と高めだが、アルコールにどの程度耐性があるか詳しく知ることができるため、飲酒の機会が多い人はチェックしておきたい。
お酒の席は本来、楽しい場であり、我々の生活に活気を与えるためのものです。二日酔いに苦しんできた人は、本特集で紹介した二日酔い対策をすることで、飲んだ翌日の疲労感や倦怠感がきっと違ってくるはず。お酒を飲む予定がある人は、自分で意識して二日酔い対策を行い、お酒を飲んだ翌日も元気に過ごしましょう!